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10周年記念のご案内
DSC_0475.JPG
実は来月7日で10周年を迎える弊店ですが、たまにはなんかやります。
(普段はイベント大嫌い

この向かって右側の豆、何か分かりますか??1992年に収穫されたブラジルの珈琲豆です。(左側が通常のブラジル生豆)
手前どもの倉庫で28年間の眠りについていたものを引っ張り出してきました。
生の豆から水分が抜け枯れたような状態の色艶になります。

王田珈琲五年ぶりのオールドビーンズ復活です。

【10周年特別奉仕豆】
1992年度収穫カルモシモサカ農園ブルボン種

28年のエイジングを経たオールドビーンズを特価一杯1000円にて2月1日より販売します!豆も販売します¥1000/100g

ちなみに焙煎は浅煎りです。
オールドビーンズは豆の勢いが衰えまろやかになった酸味を楽しむ嗜好品です。
普段は深煎りばかりの弊店のイメージとひらきがありますが、特別な豆ゆえ特別な日に特別な焙煎を施します。

期間は2月1日から終わりは未定で!
author:outa-coffee, category:-, 15:51
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