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- 7月のお休み
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2010.07.01 Thursday皆さまこんばんは。
とてつもない湿気を含んだ
これぞ京の夏・・・・いかがお過ごしでしょうか。
さて、毎度毎度ギリギリになってしまい
申し訳ございませんが、今月のお休みです。
6日 12日
の二日間頂戴いたします。
よろしくおねがいいたします。
さて、先日、メニューを少し改訂させて頂いたのですが、
自家製のチーズケーキが登場しております。
手前の濃厚な珈琲との相性を考え、チーズの風味をしっかりのこした
濃いベークドチーズケーキでございます。
不器用な店主が生まれて初めて作るケーキではございますが、
今のところご好評を頂いております。
是非ご賞味くださいませ。
そしてこれは昨日からなのですが、氷点(こおりだて)珈琲を
販売しております。
これは通常より遥かに多い豆を使用し、氷から溶け出した
低温の水で、ごく少量の液体を抽出するという創作珈琲でございます。
大変贅沢な逸品ゆえ、一人前30mlで2千円(肴のミニチーズケーキ付)
という価格設定ではございますが、
極上のコーヒーエキス、よろしければお試しくださいませ。
それでは皆様、お待ち申しあげております。
お身体大切に。
P.S. 8月のお休みはほぼ20日21日22日23日とお考え下さい。